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イエメン・モカ・マタリ・アルハムダニ

1,200円(税込)

「コーヒーの貴婦人」と称される濃厚で完熟した果実の様な香味。


パナマ・ドンパチ・ゲイシャ・ナチュラル・ピーベリー

3,480円(税込)

フルーティーで濃縮したレモンジュースのような味わい。ジャスミンの様な香り。


パナマ・ドンパチ・ゲイシャ・ウォッシュト

2,800円(税込)

軽やかでトロピカルフルーツの様な味わい。ジャスミンの様な香り。



ジャマイカ ブルーマウンテンNO.1

3,090円(税込)

重厚で上品な味わい。ほうじ茶の様な香り。


エチオピア・イルガチェフ・ウォッシュト・オーガニック「ゴーバス」

750円(税込)

レモンの様なフレッシュでフルーティーな酸味。花の様な香り。


赤富士ブレンド

650円(税込)

当店の名前を冠したブレンド。複雑な奥行きのある味わい。



インドネシア・スマトラ・マンデリン・「タノバタック・ウタタラガ」

780円(税込)

上質な甘さ。バターの様な舌触り。大地の香り。


ケニアAA+++

780円(税込)

キングオブコーヒー。濃厚芳醇なコク。フルーティーな香り。キレのある苦味。


マラウィAA・ミスク・ゲイシャ

700円(税込)

まろやかな苦味とプーアル茶のような風味。



楠木ブレンド

700円(税込)

富士市の木「くすのき」を冠した店主自信の深煎りブレンド。


ルワンダ ニャルシザ

830円(税込)

クリーミーな口当たりとエキゾチックで濃厚なチョコフレーバー。


コロンビア・カフェインレス

730円(税込)

妊婦さんや、夜でも珈琲を飲みたい方におすすめな『カフェインレス珈琲』


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店主からごあいさつ

清 勝紀

はじめまして。赤富士珈琲・店主の清です。

現在カフェ業界は、見た目やファッション性、または効率ばかりが重視され、珈琲本来の持つ美味しさや存在意義を見失っているように見受けられます。

 

本当に美味しいコーヒーとは「爽やかな酸味があり、コーヒーらしいキレのある苦味があり、心地よいコーヒー感が甘さの感覚で消えてゆく.....そして雑味が無くすっきりとして香り高く、体に良いもの」、すなわち「よいコーヒー」です。

どうせ毎日飲むなら美味しくて体によいコーヒーにしませんか?

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